"Het was een geweldige ervaring en buitengewoon gastvrij."
"Het karakter van het hotel is geweldig."
"Uitmuntend gegeten in het gezellige Edam."
"We hebben echt genoten van het gastronomische arrangement."
"Erg goed en verzorgd eten met heerlijke bijpassende wijnen."
Een charmant en informeel hotel middenin het historische stadje Edam met een zeer goed restaurant en een Grand Café.
Logeren in mini-Amsterdam
In de 16e eeuw was Edam een welvarend stadje. Zuivelhandelaren kwamen vanuit het hele land om in te kopen. Op de veranda van het Damhotel was een wekelijkse botermarkt en daarna bleven de gasten logeren in het hotel. Nog steeds ontvangt Het Damhotel gasten van over de hele wereld. Men komt hier overigens niet alleen voor de prachtige omgeving maar zeker ook voor het gastronomische restaurant. In de keuken staat Chefkok Barry de Back, die opgeleid is door Ron Blaauw, dus dat belooft heel erg veel lekkers. Het Noord-Hollands Dagblad heeft het restaurant zelfs een 10 gegeven en vroeg zich af wanneer meneer ’Michelin’ zou langs komen. Ook de wijnkaart is uitgebreid en er is zelfs een ruim aanbod in champagne. In het Grand Cafe kunt u tevens eenvoudiger gerechten bestellen, de keuze is aan u. Wij kozen voor de lunch een proeverij van tapas (kleine hapjes) en dronken daar een heerlijk glas Sancerre bij. Het weer was prachtig en terwijl wij genoten van de zon en de verrassend lekkere tapas, keken we al stiekem naar de avondkaart. ´s Avonds schoven we aan op het verwarmde terras onder de veranda. Terwijl we genoten van de mooi verlichte grachtenpanden van Edam kozen wij een gastronomisch viergangendiner met bijpassende wijnen. De buitengewoon vriendelijke bediening en de heerlijke gerechten maakten onze avond tot een feestje. Na een goede nacht in één van de geweldig ingerichte kamers (door Gerda Rietman) werden we de volgende dag getrakteerd op een champagne-ontbijt dat aan tafel werd geserveerd. Wat een heerlijk weekend in een ontspannen sfeer!
Volmaakt 10 The service and food and wine were all excellent. We felt like part of the family there after only a couple days. thank you. Edam is great for a walk or bike ride. Also go to Marken if you get a chance. It is worth the trip.
Wade singler
Eindeloos 9,0 We zijn zeer tevreden
Gerard van den Broek
Buitengewoon 9,7 We hebben heel veel waardering en bewondering voor de professionaliteit van de eigenaren en het personeel. De flexibiliteit tijdens ons verblijf de afgelopen kerstdagen was super. Dit hotel en het restaurant weten hoe ze de gasten zich thuis kunnen laten voelen. Complimenten!!!!
Nuijens
Volmaakt 10 Het was een geweldige ervaring en buitengewoon gastvrij. Zeker voor herhaling vatbaar.
I. van der Weiden-Princen
Bijzonder 7,7 Wij hebben het geweldig gehad tot zondagochtend 8 uur. Toen gingen de machines aan in de wasruimte en rammelden/trilden wij ons bed uit. De houten bouw van het hotel is geweldig voor de sfeer maar heeft absoluut nadelen voor geluid en beweging. Wij vonden dit erg jammer.
Coors
Klasse 8,0 Een zeer prettige 2 dagen gehad in dit sfeervolle hotel. Het karakter van het hotel is geweldig. Het is wel wat gehorig, maar dat nemen wij voor lief, want het hoort misschien wel bij de charme van dit hotel. Kamer en rest van hotel erg sfeervol ingericht, restaurant serveert heerlijk diner.
Kant
Uitzonderlijk 8,7 Prima service, heerlijk bed, uitmuntend gegeten in het gezellige Edam
C. van der Wateren
Geweldig 8,3 We hebben echt genoten van het gastronomische arrangement. Erg goed en verzorgd eten met heerlijke bijpassende wijnen. Daarna fijn naar de kamer, die prachtig was ingericht. In de morgen weer een lekker ontbijt. Fijn personeel, vriendelijk. Kortom een aanrader, wij waren meer dan tevreden.
Buiskool
Uitzonderlijk 8,7 Het eten dat in het restaurant geserveerd wordt is topniveau, dus complimenten daarvoor! Ook de bediening vonden we super!
❤️Wat is er in de omgeving van L’Auberge Damhotel?
In Edam kunt u genieten van het historische centrum de vele terrassen en kleine winkeltjes, het Edams Museum, De Kaaswaag, de Grote Kerk en de Speeltoren. Iedere woensdag in juli en augustus is er de beroemde Edammer Kaasmarkt. Op ca. 25 km bevindt zich de Zaanse Schans. Dit is een karakteristieke woonbuurt met houten huisjes uit de 17e en 18e eeuw. Ook zijn er een aantal molens die u kunt bezoeken, zoals de moster- en verfmolen. Amsterdam ligt op ca. 20 km (30 minuten met de bus). Op ca. 35 km ligt Enkhuizen met het Zuiderzee Museum. Hier kunt u een pakhuis uit de VOC tijd bezoeken en er liggen vele historische schepen uit die tijd.
De beroemde plaatsen Volendam, Marken en Monnickendam liggen allemaal op fietsafstand.
In Edam kunt u bovendien gratis parkeren.